Куриный суп из индейки, мясо из индейки, много индейки.

День начинается. 

Сегодня на обед чудесный суп из продуктов:

Не вся картошка для супа. Часть - для картофельного пюре.

Для супа использую индейку. Отрезаю от нее небольшой кусочек, оставшееся - для мясной поджарки.

Лежит кусочек, грустит. Залью водой и ставлю вариться.

А это изъяны картофеля. И доля таких изъянов в общей массе велика.

Отмачиваю, как обычно, промытую нарезанную картошку:

Зажарка:

Томат к зажарке:

Закулисье производства супа:

Картофель в супе:

Зажарка в супе:

Паутинка в супе:

Суп готов (конечно же, еще на первом этапе при варке мяса необходимо посолить бульон по вкусу).

Муж приклеил стекло уже к другой дверце кухонного гарнитура, так как мы заметили, что они, буквально, все начали отслаиваться. Видимо, испарения кухонной деятельности дают свои плоды.

Это луковица. Приготовилась попасть в мясную поджарку:

Мелко порубленная индейка:

Обжаривается с луком, карри и специями:

Пюре готово, поджарка в процессе:

Горошек для поджарки:

Высыпаю горошек вместе с рассолом и тушу до готовности:

Ужин подоспел: 

Пришел рюкзак сыну (2199 руб.) в школу. В год “уходит” примерно 2 таких сумки. То замки рвутся, то ткань трещит - это все от пренебрежительного отношения, то сын их режет, пытаясь проявить творчество.

А также - ножи (14500 руб.), которые заказал супруг. Острые, точеные, завтра испробую. Повесили их на магнитный держатель:

Техническое отступление: ввести для себя важное дело, которое нужно выполнять каждый день, - заниматься с ребёнком. Не просто показывать картинки или фигурки, а пытаться привлечь его к выполнению каких-то заданий, преодолеть его нервозность и неусидчивость, несмотря на то, что он ещё малыш.